打开农家大缸腌制的雪里蕻,一股清爽的咸鲜气息扑面而来,没有工业腌菜的刺鼻酸味,只有老坛慢腌出的自然酱香。菜叶色泽鲜绿、质地脆嫩,攥在手里能感觉到水润。   它的吃法特别百搭,经典的就是做雪菜肉丝——热油炒香肉丝,再倒入切碎的雪里蕻翻炒,咸香瞬间弥漫整个厨房,配米饭能多吃两碗;也能切碎了拌豆腐,简单淋点香油就清爽解腻;煮面条时加一勺,连汤底都变得鲜灵起来。#抖音美食推荐官 #雪里蕻 #雪里蕻炖豆腐 #雪里红 #雪里红咸菜

打开农家大缸腌制的雪里蕻,一股清爽的咸鲜气息扑面而来,没有工业腌菜的刺鼻酸味,只有老坛慢腌出的自然酱香。菜叶色泽鲜绿、质地脆嫩,攥在手里能感觉到水润。 它的吃法特别百搭,经典的就是做雪菜肉丝——热油炒香肉丝,再倒入切碎的雪里蕻翻炒,咸香瞬间弥漫整个厨房,配米饭能多吃两碗;也能切碎了拌豆腐,简单淋点香油就清爽解腻;煮面条时加一勺,连汤底都变得鲜灵起来。#抖音美食推荐官 #雪里蕻 #雪里蕻炖豆腐 #雪里红 #雪里红咸菜

发布时间:2025-11-17 15:17:30

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